296413浏览 · 6194做过
1.猪肝里加入几块姜片浸泡一小时,期间换水三次。逼出血水。
2.锅里加入适量清水,放入几片姜,放入猪肝烧开煮十五分钟捞出控干水分。
3.切碎,放入锅里小火炒干。
4.放入料理机打碎。
5.再次入锅炒干。再放入料理机打碎。
6.如此这么三次就弄成像细沙一样的小颗粒。过筛再炒干。
点击展开全部